×
اشتراک
اصلی است

بیکینگ پودر گلها مقدار 80 گرم

2 فروش موفق برای این محصول

تومان ۱۰,۰۰۰

موجود در انبار

توضیحات

نقد و بررسی اجمالی Golha Baking Powder 80gr

بیکینگ پودر گلها بهترین چاشنی سرو کیک است که در یک بسته 80 گرمی به بازار عرضه شده است. انواع کیک خانگی یکی از پرطرفدارترین خوارکی‌های روزمره در بین خانواده‌هاست. یکی از مواد لازم برای تهیه خمیر کیک همین بیکینگ پودر است. در واقع بیکینگ پودر یک عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کرد بافت، در بسیاری از کیک‌ها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در اغلب موارد این پودر برای پف کردن کلوچه، پن‌کیک، نان و یا دیگر محصولاتی که از خمیرهای شل ساخته می‌شوند، مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در مورد این محصول

استفاده از مقدار مناسب این پودر در هنگام پخت کیک، نکته بسیار مهمی است، چرا که در صورت استفاده‌ی زیاد یا کمتر از میزان، کارایی خود را از دست خواهد داد. در مورد سازوکار بیکینگ پودر در خمیر کیک آمده است: «بیکینگ پودر شامل یک پودر قلیایی، یک نمک اسیدی و یک نوع نشاسته خنثی است. اجزاء اسیدی و قلیایی ترکیب می‌شوند تا به بیکینگ پودر، خاصیت ور آوردن خمیر بدهند. در حالی که نشاسته (معمولا نشاسته ذرت یا سیب‌زمینی) به جذب رطوبت و افزایش توان پودر در طول مدت زمانی که ذخیره شده است، کمک می‌کند. وقتی که رطوبت به بیکینگ پودر می‌رسد، اسید و باز واکنش می‌دهند و گاز دی‌اکسید کربن تولید می‌کنند. وقتی این گاز تولید شود، در خمیر گیر می‌افتد، که همین باعث تورم یا پف کیک می‌گردد.» باید توجه داشت که بیکینگ پودردارای معایبی نیز است. مصرف زیاد آن موجب اختلال در فعالیت آنزیم های گوارش و هضم و جذب، افزایش اسیدیته معده  و بیمارهای روده ای  می‌شود. همچنین با کلسیم و آهن موجود در بدن کمپلکس تشکیل داده و از جذب این عناصر توسط بدن جلوگیری می‌کند و موجب بروز کم خونی و پوکی استخوان می‌شود.

کارخانه محصولات غذایی «گلها» از سال‌ها پیش فعالیت خود را بصورت کاملاً سنتی در زمینه ادویه‌جات آغاز کرد و سپس در طی سالیان با توسعه فضای سالن‌های تولید و انبارها و افزایش دستگاه‌ها و ماشین آلات مدرن اقدام به اخذ پروانه‌های ساخت مختلف کرده است. و در حال حاضر در زمینه انواع نمک تصفیه و تبلور مجدد یددار ، ادویه جات و چاشنی‌ها ، انواع آرد و پودر کیک ، انواع حبوبات و غلات ، خشکبار و سبزیجات خشک‌ ، پودرهای ژله و مکمل های غذایی و‌… فعالیت دارد. شایان ذکر است محصولات غذائی گلها دارای انواع مجوزهای قانونی تولید و استاندارد‌های ملی و بین‌المللی است و از افتخارات این مجموعه افزایش روزافزون کیفیت و کمیت محصولات به موازات یکدیگر است. این موارد در کنار فروش بالای محصولات این برند، آن را به انتخابی مناسب برای مصرف کنندگان تبدیل کرده است.

کیفیت بیکینگ پودر برای درست کردن یک کیک خوشمزه، بسیار اهمیت دارد. اگر مایلید از یک ادویه‌‌ی مناسب و یک طعم‌دهنده‌ی باکیفیت و اصیل ایرانی استفاده کنید، محصول فوق انتخاب خوبی خواهد بود. این محصول که در بسته‌های 80 گرمی تولید می‌شود، یکی از محصولات تولیدی شرکت ایرانی «گلها» است.

توضیحات تکمیلی

وزن

80 گرم

وزن بسته‌بندی

82 گرم

ابعاد بسته‌بندی

12 × 17 سانتی‌متر

شماره پروانه بهداشت

22/11226

برند

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

قوانین دیدگاه

  • از ارسال دیدگاه های توهین آمیز پرهیز کنید
  • لطفا نظر واقعی خود را بنویسید
  • دیدگاه شما میتواند به خرید دیگران کمک کند
اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “بیکینگ پودر گلها مقدار 80 گرم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

محصولات مرتبط

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه